18+

Личный кабинет

ВойтиРегистрация
ВНИМАНИЕ! На форуме проводится реконструкция. Функционал временно ограничен.
Личные сообщения переехали в раздел "Моя Красмама".

Ответы в темах заработали :)

Сладкие пончики № 35 (август-декабрь" 14)

Страницы: 12345...112113Далее
Корица: Сладкие пончики № 35 (август-декабрь" 14)
Корица
Участник
Автор темы
14.07.2015 06:18
Инфо • Ответить

[spoiler]Итак, поговорим о пончиках.
Пончики -это такие хлебо-булочные изделия. Классифицируются на несколько подвидов:
сладкий пончик- это такой пончик который только родился. Совершенная милота, ест и спит, успокаивается на ручках.
пончик - это такой ребенок,который уже понял что он пончик, и вполне начинает капризничать. Его нужно покачать, но от соски он уже отказывается в силу своих природных задатков.
понч- это малыш, который понял как управлять родителями, но не злоупотребляет. Успокаивается на руках, на груди, этого нужно качать и носить, можно петь и он уснет.
вредный понч- этот товарищ вовсю манипулирует родителями. Успокаивается только у мамы, ну или иногда еще у папы. Засыпает когда надо вставать, просыпается когда всем пора ложиться.
К бабушкам относится с настороженностью, но вполне может и поулыбаться
противный понч- это понч во всей красе, махровый подвид. Все вышеперечисленные по сравнению с этим малышом просто зайки! На руки идет только к маме, иногда (так и быть) сидит у папы, но недолго. Затем исполняет концерт на тему хочу назад к маме, на ручках у которой тут же начинает мило улыбаться как ни в чем не бывало.
Бабушек не признает, спать не любит. Спит только на улице или на руках у мамы. Положить его в кровать невозможно, т.к. он просыпается. Аппетит переменчивый: то ест сутками, то отказывается от еды, повергая и тем и другим маму в ужас, а бабушек в аут.
©Okксана[/spoiler]
Корица
Участник
Автор темы
15.07.2015 11:32
Инфо • Ответить



Как построить домик?!

[spoiler]
1. Создаем новую тему.
2. Через "цитирование" первого сообщения текущей темы копируем всё и вставляем в новую тему. Картинки , стихи меняем на новые (ресурсы - ниже).
3.Актуализировать информацию про именинников месяца - мамы и старшие детки.
4. Также скопировать 2-ое сообщение с полезной информацией.

Картинки на тему и стишки ищем через гугл. Можно делать коллажи - объдинять несколько картинок в одну.
http://createcollage.ru/
линеечки-полосочки -
http://mirgif.com/Lineechki.htm
надписи-блестяшки
http://x-lines.ru/glit_1.html
http://gifr.ru/glitter/
анимашки-картинки
http://liubavyshka.ru/photo/27-14-0-0-4
http://smayliki.ru/smilie-1148787879.html
http://gifportal.ru/152_33.html
[/spoiler]

Календарь развития ребенка до года
[spoiler]
http://deti-cher.ru/articles.php?&m1=5&m2=1&m3=1[/spoiler]

Схема прорезывания молочных зубов
[spoiler]
[/spoiler]

Перечень документов для оформления заграничного паспорта
[spoiler]

http://www.krasufms.ru/doc/ozp/

Перечень документов для оформления заграничного паспорта нового поколения на 10 лет для детей до 14-лет

- Выдается по письменному заявлению одного из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей (законных представителей):
- заявление о выдаче паспорта нового поколения на ребенка до 18-летнего возраста, установленной формы, в 1-м экземпляре (Приложение №3.doc) заверяется только подписью законного представителя;
- паспорт гражданина РФ родителя (законного представителя);
- свидетельство о рождении ребенка и документ, подтверждающий наличие у ребенка гражданства РФ, в случае если свидетельством о рождении не подтверждается принадлежность к гражданству (п.п. 45, 45.1, 45.2, оформленные в соответствии с п. 50 Положения о порядке рассмотрения вопросов гражданства Российской Федерации, утвержденного Указом Президента Российской Федерации от 14 ноября 2002 года №1325), (в случае обращения усыновителя - свидетельство об усыновлении (удочерении); опекуна - решение суда об установлении опеки; попечителя - акт органа местного самоуправления об установлении попечительства; документ, удостоверяющего личность и гражданство усыновителя (опекуна, попечителя). Если один из усыновителей является лицом без гражданства - также документ усыновителя, удостоверяющий статус лица без гражданства).
- имеющийся у ребенка заграничный паспорт, срок действия которого не истек;
Присутствие ребенка при подаче заявления обязательно для его фотографирования!

Оригиналы документов возвращаются заявителю, к заявлению приобщаются копии документов.

Государственная пошлина за выдачу паспорта нового поколения со сроком действия 10 лет для несовершеннолетних граждан Российской Федерации до 14 лет - 1500 рублей [/spoiler]

Где пройти необходимые обследования и найти специалистов
[spoiler]
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=123642&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=[/spoiler]

Информация о центрах, где можно платно поставить прививки.
[spoiler]
Данные на примере вакцины Пентаксим и гепатит, на 26.01.15г.

МЦ «Надежда», Урванцева, 14, тел. 277-40-00
Пентаксим - 1800 руб., гепатит – 420р., осмотр П – 500р. Можно с осмотром П из ПК.
В любой день недели (после осмотра П)

Центр «семья и здоровье», Дубровинского 106, тел 220-65-25
Пентаксим - 1650руб., гепатит 400р. прием П 400р.. Можно с осмотром П из ПК.
В любой день недели (после осмотра П)

Центр Сперанского, Ульяновский 4д, 299-40-56
Среда, только по записи с 16-00
Осмотр П (обязательно) -700 р., пентаксим – 1600р. , гепатит – 450р.

Центр спид , К. Маркса, 45/1.
т. 2368410 , 212-12-42 прививочный кабинет. Часы работы 8-30 -16-30, обед - 13-14 перерыв
Пентаксим – 1237р., гепатит-300р.
С осмотром П из ПК. На месте П обязательно смотрит, входит в ст-ть прививки.

"Эдельвейс" , тел. 205-28-00 Киренского 32
Перед тем, как ехать-звонить! До 17.00 ставят прививки!
Пентаксим 1650р+400р осмотр педиатра
[/spoiler]

Информация о начислении пособия до 1,5 лет
[spoiler]
http://posobie-expert.ru/po-uhodu/do-1-5-let/

Учитывая, что средний заработок рассчитывается за два полных календарных года, предшествующих году предоставления отпуска по уходу за ребенком, максимальный размер пособия в 2015 году
(с учетом размера страховой базы за 2013 и 2014 годы) не может превышать суммы 19855,78 руб. в месяц.

Для наглядности приведем пример расчета.

Пример
С 8 сентября 2014 по 26 января 2015 года Мария Иванова находилась в декретном отпуске. После этого, начиная с 27 января 2015 года, ей был предоставлен отпуск по уходу за ребенком. В январе 2015 года она обратилась по месту своей работы за начислением пособия по уходу за ребенком до 1,5 лет.

При этом бухгалтерия предприятия предоставила следующий расчет выплат:

Средний заработок сотрудницы за 2013 год — 568 000 руб., за 2014 год – 624 000 руб. Общее количество календарных дней за два указанных года составляет 730. Периоды-исключения у сотрудницы на указанные годы не представлены.

Размер пособия при таких условиях считается следующим образом:

(568 000 руб. + 624 000 руб.) / 730 дн. × 30,4 дн. × 0,4 = 49639,45 руб. × 0,4 = 19855,78 руб.
в месяц, что соответствует максимальному размеру ежемесячных выплат до 1,5 лет в 2015 году.[/spoiler]

Частные врачи
[spoiler]1. Кокшин Дмитрий Вячеславович, моб.тел. 292-49-17, 231-40-07. Выезжает на дом.
2. Булгаков Евгений Владимирович, моб.тел. 293-54-43, также выезжает на дом:
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=18820
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=5319
3. Если же патология у детей пульмонологическая/аллергологическая/гастроэнтерологическая, то лучше обратиться к нашему PediatrVV, к к.м.н. Чикунову Владимиру Викторовичу — он специализируется именно по этому. Моб.тел. 8-913-837-50-27.
Кафедра детских болезней (ГКБ №20, детская соматика, 2 этаж, кабинет №5). С 8:30-12:00 он там почти каждый день.
Запись на очную консультацию: Университетская клиника, ул. К.Маркса, д.124, тел. 221-24-49, 221-53-56, сайт: http://klinika.krasgmu.ru/page_dirs_alle.php?cat=spec
Личная страница: http://www.sibmedport.ru/spec2.php?type=BC3766D0677C2401A0ECD177A6016ECA&all
4. Пятин Андрей Павлович, педиатр-неонатолог (консультирует детей до 1 года), работает в ГДБ №1. Также выезжает на дом. Моб.тел. 8-913-839-30-29.
5. Моргун Светлана Петровна: клиника "Добрый доктор", ул. Урицкого, д.31, тел. 277-92-52 (единая справочная), сайт: http://www.gooddoctor.ru/
6. Оськина Оксана Владимировна: "Академия здоровья Эдельвейс", ул. Академика Киренского, 32, тел. 205-28-00
7.
юляша81 писал(а):
...
Девочки,пишу координаты ортодонта.
Соловьева Наталья Александровна. тел.2326141. Принимает на Гладкова,4 в детской стоматологической поликлиннике и еще недавно у нее открылся кабинет на Карамзина 18. Очень хороший врач,приятная женщина,шли к ней по рекомендации,я ни сколько не пожалела,что пошла именно к ней и потраченных денег. У дочи теперь идеальная улыбка,наша задача теперь ее сохранить до постоянного прикуса. А был просто ужас!!!

8. Консультация врача-ортопеда с Динамики - http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=127436
9. Невролог-остеопат, Складнев Олег Николаевич, Алексеева 22, принимает пн ср пт вроде, звонить около восьми вечера чтобы записаться: 89029294790. Как найти: между пятым и шестым подъездами этого дома будет крыльцо без вывески.
10. Невролог, к.м.н. Бархатов Михаил Валерьевич: в Ортопедическом салоне ООО МЦ "Динамика", ул. Академика Киренского, д.67, тел. 2-785-685, 276-71-75[/spoiler]


Высокая температура: сбивать или нет? Обтирания или таблетки?
[spoiler]Физические методы снижения температуры и жаропонижающие средства

Хочется, чтобы в праздники болезни обошли наших детей стороной, но, к сожалению, так получается не всегда. Кроме того, в новогодние каникулы бывает нелегко быстро получить медицинскую помощь. Поэтому на всякий случай напоминаем родителям правила обращения с высокой температурой у ребенка. Когда ее надо снижать и какие средства для этого предпочесть?

Высокая температура: сбивать или нет? Обтирания или таблетки?

Высокая температура: хорошо или плохо?

При повышении у ребенка температуры тела любящие родственники, как правило, стараются поскорее ее снизить. Правильно ли это? При повышении температуры тела происходит и повышение активности защитных свойств организма, усиливается кровоток, ускоряются процессы восстановления тканей. Снижая температуру тела, вы одновременно будете подавлять и общий ответ на инфекцию. Кроме того, следует учитывать, что повышение температуры тела выше 37 °C создает неблагоприятные условия для размножения вирусов и бактерий. Таким образом повышение температуры тела (до 38,5 °C) помогает организму бороться с инфекцией, и снижать такую температуру тела нецелесообразно.

Однако при определенных ситуациях повышение температуры тела может иметь нежелательные последствия. Так, если у вашего ребенка ранее были судороги, то при повышении температуры тела они могут повториться. Если у вашего ребенка имеется тяжелое заболевание сердца (например, врожденный порок сердца), легких или почек, дополнительная нагрузка при высокой температуре тела может вызвать резкое ухудшение деятельности этих органов. Родители каждого ребенка, имеющего какие-то особенности, должны заранее обсудить с врачом, как им поступать в случае повышения у ребенка температуры тела.

Другое дело, когда у ребенка температура тела поднимается выше 39 °C, то есть развивается гипертермия. Это сопровождается неблагоприятными нарушениями жизнедеятельности организма. Происходит денатурация белков, нарушается деятельность многих ферментных систем, происходят изменения в свертывающей системе крови, нарушается кровоток, страдает иммунная система, развиваются тяжелые расстройства центральной нервной системы, грубо нарушается деятельность внутренних органов. Безусловно, эти изменения не имеют характера приспособительных. В таких случаях температуру тела следует активно понижать.

Когда сбивать температуру?

Степень повышения температуры тела не всегда соответствует тяжести заболевания. Так, при острой респираторной вирусной инфекции температура тела может подняться до 40 °C, но ребенок при этом неплохо себя чувствует. А при воспалении легких, особенно у ослабленного ребенка, температура тела может не превышать 38 °C. При любом повышении температуры тела у ребенка следует вызвать врача, так как тактика при повышенной температуре тела может быть различной. Однако если у ребенка температура тела превышает 38,5 °C, в любом случае следует попытаться ее снизить еще до прихода врача.

Если у ребенка жар, родители, стараясь помочь, нередко укладывают ребенка в постель, включают обогреватель и укрывают его ворохом одеял, тем самым затрудняя теплоотдачу. В такой ситуации, напротив, нужно создать условия для улучшения теплопотерь. С этой целью необходимо нормализовать температуру в помещении (проветрить) и обильно напоить ребенка. Жаропонижающими свойствами обладают отвары некоторых растений: брусники, василька, клюквы, липы, малины, ромашки, череды, мать-и-мачехи. Тем самым у ребенка улучшится потоотделение. При необходимости быстро снизить высокую температуру тела ребенка применяют физические методы охлаждения.

Физические методы снижения температуры: как правильно

Для этого при температуре воздуха в помещении 20–21 °C можно раздеть ребенка и оставить на 10–15 минут лежать открытым, а еще лучше — при этом направить на него теплый поток воздуха от вентилятора. На горячий лоб ребенка можно положить салфетку, смоченную прохладной водой, и менять ее по мере нагревания.

Более интенсивным воздействием является обтирание. Руки, ноги и туловище ребенка протирают теплой (30–31 °C) водой и оставляют его открытым или прикрывают тонкой пеленкой либо простыней. Растирание кожи улучшает кровоток, а при испарении влаги температура тела снижается на 1–1,5 °C, до уровня, безопасного для организма ребенка.

Традиционно в качестве возможного варианта охлаждения ранее широко применяли (и некоторые применяют до сих пор) водочно-уксусное обтирание, когда для растирания ребенка использовали смесь (1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка столового уксуса и 1 столовая ложка воды). Для того чтобы смесь была теплой, ее разводили в заранее подогретой тарелке. Водка и уксус быстро испаряются с тела ребенка, что приводит к снижению температуры тела.

Отрицательной стороной этого метода является появление резкого раздражающего запаха, плохо переносимого детьми и способного вызвать спазм дыхательных путей. Кроме того, компоненты смеси могут всосаться через кожу и усилить интоксикацию. Проведенные в свое время сравнительные исследования показали, что эффективность водных обтираний ничуть не ниже, чем водочно-уксусных, но водные обтирания лишены отрицательных воздействий и могут многократно повторяться. Поэтому в настоящее время предпочтение отдают теплым водным обтираниям. Снижение температуры тела после воздушной ванны или обтирания ребенка непродолжительно, но через 1–1,5 часа процедуру можно повторить.

Но хотелось бы подчеркнуть, что использование перечисленных физических методов охлаждения ребенка возможно при условии, что у ребенка жар: его лоб, руки и ноги горячие на ощупь. Раздеть его можно в теплом помещении, обдувать его можно теплым воздухом, а обтирать теплой водой. Иначе воздействие на поверхность тела ребенка холодом вызовет сокращение поверхностных кровеносных сосудов и чрезвычайно затруднит теплоотдачу. При этом кожа ребенка бледнеет, приобретает мраморный оттенок, покрывается «мурашками», у ребенка холодеют руки и ноги, появляется озноб.

Сходный вариант повышения температуры тела может развиваться также при тяжело протекающих заболеваниях: гриппе, воспалении легких. В таких случаях снижение температуры тела следует начинать с согревания ребенка для того, чтобы ликвидировать спазм сосудов кожи. Без этого невозможно повысить теплоотдачу. Ребенка укладывают в теплую постель, к ногам прикладывают грелку. И только после того, как кожа ребенка согреется, порозовеет и прекратится озноб, можно приступить к охлаждающим процедурам.

Высокая температура: сбивать или нет? Обтирания или таблетки?

Как правильно принимать жаропонижающие средства

Лекарственные методы охлаждения обычно сочетают с физическими. В зависимости от характера заболевания для понижения температуры тела используют разные средства: противовоспалительные, успокаивающие, сосудорасширяющие препараты. Выбор адекватного лечения производит врач, но вы не причините вреда ребенку, если еще до осмотра врачом дадите жаропонижающее средство. Выбор таких средств достаточно велик, но препаратом первого выбора считают парацетамол.

По сравнению с другими препаратами той же группы (нестероидные противовоспалительные средства) парацетамол обладает достаточно выраженными жаропонижающими и обезболивающими свойствами, но наименьшими побочными действиями (раздражение желудка, кровоточивость). Жаропонижающий эффект парацетамола проявляется достаточно быстро (через 30 минут) и сохраняется в течение 3–4 часов. Снижение температуры тела обычно сопровождается обильным потоотделением, слабостью, нередко ребенок засыпает. Альтернативным жаропонижающим средством является ибупрофен. Его жаропонижающее действие проявляется позже — через 1–1,5 часа, но и продолжается дольше — до 6–8 часов. Дозы препаратов и кратность их приема обычно приведены на упаковках.

У детей нежелательно применение аспирина из-за возможного поражающего действия его на печень и кровь.

Полезно знать некоторые правила жаропонижающей терапии:

жаропонижающие средства не назначают планово на всякий случай, а дают детям только тогда, когда температура тела ребенка уже чрезмерно повысилась;
в период высокой лихорадки необходимо измерять температуру тела ребенка через 3 часа;
жаропонижающие средства не назначают натощак, необходимо, чтобы ребенок что-нибудь съел или предварительно выпил антацидный препарат (например, маалокс);
если после приема лекарства температура тела ребенка вновь поднялась ранее, чем возможна повторная дача лекарства, нельзя давать жаропонижающий препарат той же группы (нурофен и пр.). Это резко повысит вероятность лекарственных осложнений;
для того чтобы снизить высокую температуру тела в интервалах между приемами лекарственных средств, применяют физические методы охлаждения.
Если температура очень высокая

Особым образом следует снижать температуру тела при гипертермии. Повышение температуры тела выше 39–40 °C является неадекватным ответом организма на инфекцию, связанным с перевозбуждением центра терморегуляции головного мозга. И бороться с гипертермией следует, используя не только жаропонижающие средства, но и препараты, снижающие возбудимость этого центра. Поэтому в случаях, когда ребенок раскраснелся, горячий на ощупь (гипертермия «красного типа»), наряду с охлаждающими процедурами и парацетамолом ему дают успокаивающие средства.

В ряде случаев гипертермия протекает с ознобом, побледнением кожи, похолоданием рук и ног — гипертермия «белого типа». В ситуациях, когда при гипертермии имеются вышеуказанные признаки спазма поверхностных сосудов, наряду с жаропонижающим средством назначают препараты, снимающие спазмы (например, но-шпу). Естественно, в таких случаях охлаждающие процедуры проводить нельзя до тех пор, пока у ребенка не прекратится озноб и пока его
кожа не станет теплой.[/spoiler]

Лечение насморка
[spoiler]Схема такая-сначала капаешь називин беби или виброцил(не вызывает привыкания использовать можно долго)или что-нить другое сосудосуживающее, через минут 5 промываешь нос типа аквалор беби и т.п и отсасываешь аспиратором соплюхи, после этого можно закапывать протаргол или сиалор(в обычной аптеке продаётся, но стоит дорого). Но, если есть заложенность носа ни в коем случае нельзя протаргол и сиалор капать, они связывают соплюхи, становятся ещё гуще. Тогда можно покапать капельки фенистил, нам назначали по 5капель 2 раза, он снимает отёк Smile[/spoiler]




Про прикорм

[spoiler]http://pediatr-russia.ru/node/11
http://pediatr-russia.ru/node/12
[/spoiler]

Рецепты домашнего творога, кефира и йогурта

[spoiler]Кефир

Рецепт №1

Ингрeдиенты:
Молоко — 900 мл. Может быть как цельным, так и пастеризованным.
Кефир — 100 мл. В первый раз в качестве закваски можно использовать магазинный кефир, потом использовать домашний. Если используется магазинный, то в состав кефира должно входить только два ингредиента: молоко и закваска на кефирных грибках. Если в состав напитка входит молоко + бактериальный концентрат, или молоко + закваска на культурах молочно кислых бактериях, то это не кефир, а кефирный продукт.
Сахар — 1 ст.л.
Из этого количества ингредиентов получится 1 литр кефира.
Приготовление:
Молоко подогреть до температуры 36 -40 градусов. Оно должно стать теплым, но не обжигающе-горячим. Добавить в молоко закваску, сахар и все перемешать

Емкость с будущим кефиром (кастрюльку, банку, кружку и т.д) накрыть плотной х/б тканью таким образом, чтобы защитить от света.
Поставить емкость в теплое место. Летом можно на балкон, а зимой – возле батареи (в тепле процессы брожения идут намного быстрее, чем при низких температурах). Через сутки кефир готов. Перед употреблением размешать содержимое ложкой.
100 мл. такого кефира можно оставить в качестве закваски для следующей порции, а все остальное можно употреблять.
Примечание: количество закваски можно сократить до 1-2 ст. ложек, но тогда время изготовления кефира увеличится до 1,5-2-х суток.

Творог

Рецепт №1 с добавлением хлористого (в аптеке продается CaCl 10% в ампулах)

Светуля писал(а):
... описываю технологию ...
Брала стакан молока 250 мл (3,2 процента), довела до кипения, в кипящее молоко 1 ампулу хлористого кальция и перемешала хорошенько. Оно не сразу всё свернулось, а примерно через минутку. Потом откинула на ситечко, получилось ну да, примерно столовая ложка, может чуть побольше. ... Если переборщить с хлористым, то творог будет горчить, имей ввиду, мне ампулы на 250 мл хватило, на пол литра - 2 ампулы пойдет. ...


Рецепт №2

Покупаем литр молока (любое на выбор, - магазинное пастеризованное или деревенское (из под коровы), переливаем в стеклянную банку, накрываем плотной тканью (чтобы не падал прямой свет), ставим возле батареи (в тепле молоко быстрее сквашивается). На это время про банки можно забыть – все процессы будут идти естественным ходом. Перемешивать, трясти, нагревать или добавлять уксус не надо. Через три дня молоко достаем, результат должен быть таким - наверху будет простокваша с вертикальными ходами от воздуха, а внизу сыворотка. Теперь простоквашу нужно вытрясти из банки в кастрюлю и подогреть на медленном огне минут 10, чтобы масса была теплой. Очень важно не перегреть простоквашу, иначе тогда творог станет жестким, мелкозернистым и похожим по вкусу на магазинный. Потом масса должна остыть и расслоиться на плотный слой творога сверху и сыворотку снизу. Поэтому несколько часов ее не трогаем и не тревожим. После этого большую кастрюлю или миску застелить чистой х/бтканью и вылить туда содержимое кастрюли. Волосяное сито или марля для приготовления творога не подойдут, так как они пропустят через себя слишком много самого творога. Ткань завязать узлом и подвесить, поставив под нее емкость для стекающей сыворотки. Когда сыворотка перестанет капать — творог готов.

Йогурт

Рецепт №1

Покупаем йогуртовую закваску. Закваска продается в аптеках. Или у нас здесь есть СП. Ее хватает на приготовление нескольких литров йогурта. Выбераем молоко. Идеально — пастеризованное или ультрапастеризованное молоко с небольшим сроком хранения. Разведим закваску. Стакан молока (150–200 мл) доведите до кипения и охладите до +40–45 градусов. Добавьте 5–7 мл этого молока во флакончик с закваской. Слегка встряхните. Смешайте полученную жидкость из флакончика с остатками молока. Перелейте в термос или йогуртницу (мультиварку). Поставьте в теплое место, например недалеко от батареи, или накройте подушкой. Сквашивайте восемь-десять часов. Закваску в жидком виде можно хранить в холодильнике не более двух недель.
Не стоит: проверять температуру молока пальцем — это не гигиенично. Приложите емкость к щеке — если кожа терпит, температура идеальна. Не заливайте ингредиенты в пластиковую емкость. Даже при небольшом нагревании пластик может выделять в молоко канцерогенные фенолформальдегидные смолы.
Приготовьте йогурт. Прокипятите и остудите до +40–45 градусов один литр молока. Положите в него столовую ложку разведенной закваски. Перелейте в стеклянную банку, термос или йогуртницу и сквашивайте пять–шесть часов. Такой йогурт можно хранить в холодильнике пять–семь дней.

Не стоит: использовать в качестве закваски магазинный йогурт, пусть даже без добавок и консервантов. Дело в том, что в силу особенностей кисломолочного продукта в нем неизбежно образуется посторонняя загрязняющая микрофлора (чаще всего кишечная палочка). При переквашивании такая патогенная микрофлора может увеличиваться, что приводит к инфекциям и пищевым отравлениям.


Кислый творог из кефира или йогурта.
Для получения 100 грамм творога вам понадобится 600 мл детского кефира или несладкого йогурта, две кастрюли – одна побольше и одна поменьше для водяной бани, мелкое ситечко.
Приготовление:
В большой кастрюле вскипятим воду, в маленькую наливаем кефир (йогурт) и помещаем ее в большую кастрюлю. Ставим на медленный огонь. Через несколько минут начнет отделяться сыворотка, аккуратно от стенок к центру двигаем творожную массу, не размешивая ее. Нагреваем примерно до 60 градусов, чтобы не погибли полезные микробы. Снимаем баню с плиты и оставляем стоять на полчаса. Затем из нижней кастрюли сливаем воду и наливаем холодную, ставим в нее маленькую кастрюльку с творогом, ждем 15-20 минут. Затем выливаем массу в ситечко, даем стечь сыворотке и протираем массу ложкой. Творог получается с легкой кислинкой, однородный и нежный.

Существует и второй способ приготовления такого творога – детский кефир в упаковке замораживают и, вынув замороженные куски, помещают на сито. После оттаивания на ситечке остается творог, сыворотка стекает в тарелочку.

Кислый творог с закваской
Для получения 100 грамм творога вам понадобится 800 мл детского молока, 50-75 мл детского кефира или несладкого йогурта, две кастрюли – одна побольше и одна поменьше для водяной бани, мелкое ситечко.
Приготовление:
Молоко кипятим и остужаем до 35-40 градусов, добавляем закваску и оставляем на 3-4 часа, накрыв крышкой для скисания. Затем скисшее молоко нагреваем до 60 градусов, до отделения сыворотки, выливаем массу в ситечко, помешивая для лучшего отделения сыворотки.

Пресный творог с лимоном.
Для 100 г творога вам понадобится 800мл детского молока, столовая ложка сока лимона, ситечко.
Приготовление:
Наливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения, выдавливаем в ложку лимонный сок. Как только молоко закипает, вливаем в него сок, быстро перемешиваем и тут же выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться, отслаиваясь от сыворотки. Кастрюльку с молоком остужаем в кастрюле или тарелке с холодной водой. Через 10 минут выливаем смесь на ситечко, помешивая ложкой и даем стечь сыворотке. Протираем творог сквозь сито и кушаем.

Пресный творог из молока с кефиром.
Для 100 г творога вам понадобится 600мл детского молока, 200 грамм кефира, ситечко.
Приготовление:
Молоко доводим до кипения, заливаем в него кефир и тут же снимаем с огня, размешиваем. Происходит створаживание молока и отделение сыворотки. Охлаждаем кастрюльку в чашке или кастрюле с водой, выливаем массу в ситечко, даем стечь сыворотке.

Пресный кальцинированный творог.
Этот вид творога рекомендуется детям с медленным закрытием родничка, у кого медленно режутся зубы или с нарушениями в области тазобедренных суставов. Такой творог дается по указанию доктора не чаще двух раз в неделю.
Для 100 г творога вам понадобится 800мл детского молока, столовая ложка 20% раствора хлористого кальция (его заказывают в аптеке по рецепту врача), ситечко.
Приготовление:
Наливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения. Как только молоко закипает, вливаем в него раствор хлорида кальция, быстро перемешиваем и тут же выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться, отслаиваясь от сыворотки. Кастрюльку с молоком остужаем в кастрюле или тарелке с холодной водой. Через 10 минут выливаем смесь на ситечко, помешивая ложкой, и даем стечь сыворотке. Протираем творог сквозь сито.[/spoiler]

Прикорм по месяцам
[spoiler][/spoiler]

Про АКДС
[spoiler]http://www.tiensmed.ru/news/privivakds-q7j___2.html#comments[/spoiler]
мама_нина
Участник
22.07.2015 07:43
Инфо • Ответить

Буду первая в этом славном домике . Юля,спасибо за приют.
Гони всех с контакта на км
Ссылки сохранила,позже почитаю,спасибо.
Anutka27101
Участник
22.07.2015 08:01
Инфо • Ответить

И я отмечусь в новом домике)))
Всем привет!
SergOlga2006
Участник
22.07.2015 08:44
Инфо • Ответить

Всем привет.
Диму и Мишу с датками!
Юля, за домик спасибо.
Евгения-HRM
Участник
22.07.2015 08:58
Инфо • Ответить

Доброго дня!
Димульку и Мишутку с датками!
Юля, домик замечательный! Судя по тому, как мееедлееенно листаем странички - мы тоже в этом домике пойдем, как раз к году доболтаем
mistik
Участник
22.07.2015 09:57
Инфо • Ответить

Юля, спасибо за замечательный домик! и отдельное спасибо за картинки - картины первых шагов, так здорово!
Евгения-HRM
про то, что пойдем в этом домике - это точно!
Диму и Мишу с датками!!
Elena M.
Участник
22.07.2015 10:38
Инфо • Ответить

Димульку и Мишутку с датками!!!!

Юля, спасибо за домик, может и мы в нем пойдем?
Elena M.
Участник
22.07.2015 10:38
Инфо • Ответить

дубль
Корица
Участник
Автор темы
22.07.2015 10:53
Инфо • Ответить

девочки, спасибо за спасибо

Евгения-HRM:
Судя по тому, как мееедлееенно листаем странички - мы тоже в этом домике пойдем

да, да, я тоже так подумала.

обратите внимание что добавила ссылку на
Календарь развития ребенка до года


еще добавлю тогда ссылку а няню спешит на помощь

добавлено спустя 21 секунду:

Димочку, с даткой!!!

добавлено спустя 54 секунды:

А мама Михаила Владимировича здесь бывает?
Страницы: 12345...112113Далее
0.4372