18+

Личный кабинет

ВойтиРегистрация
ВНИМАНИЕ! На форуме проводится реконструкция. Функционал временно ограничен.
Личные сообщения переехали в раздел "Моя Красмама".

Ответы в темах заработали :)

Сладкие пончики (осень-зима 2014) №27 Радужный

Тема закрыта
Страницы: 12345...149150Далее
Anutka27101: Сладкие пончики (осень-зима 2014) №27 Радужный
Anutka27101
Участник
Автор темы
20.03.2015 13:42
Инфо • Ответить











[spoiler]Итак, поговорим о пончиках.
Пончики -это такие хлебо-булочные изделия. Классифицируются на несколько подвидов:
сладкий пончик- это такой пончик который только родился. Совершенная милота, ест и спит, успокаивается на ручках.
пончик - это такой ребенок,который уже понял что он пончик, и вполне начинает капризничать. Его нужно покачать, но от соски он уже отказывается в силу своих природных задатков.
понч- это малыш, который понял как управлять родителями, но не злоупотребляет. Успокаивается на руках, на груди, этого нужно качать и носить, можно петь и он уснет.
вредный понч- этот товарищ вовсю манипулирует родителями. Успокаивается только у мамы, ну или иногда еще у папы. Засыпает когда надо вставать, просыпается когда всем пора ложиться.
К бабушкам относится с настороженностью, но вполне может и поулыбаться
противный понч- это понч во всей красе, махровый подвид. Все вышеперечисленные по сравнению с этим малышом просто зайки! На руки идет только к маме, иногда (так и быть) сидит у папы, но недолго. Затем исполняет концерт на тему хочу назад к маме, на ручках у которой тут же начинает мило улыбаться как ни в чем не бывало.
Бабушек не признает, спать не любит. Спит только на улице или на руках у мамы. Положить его в кровать невозможно, т.к. он просыпается. Аппетит переменчивый: то ест сутками, то отказывается от еды, повергая и тем и другим маму в ужас, а бабушек в аут.
©Okксана[/spoiler]




[spoiler]

19.08.2014 - Полина (Шанталь)
20.08.2014 - Юлия (Танятка)
23.08.2014 - Захар (Iova)
24.08.2014 - Виталина Aldie (Настя)
26.08.2014 Амалия (Джолька)
28.08.2014 - Даниил (нита 1212)
29.08.2014 - Гордей (Надежда Астахова)
30.08.2014 - Катюня (marunya)

08.09.2014 - Виктория (Stella_di_Mare)
10.09.2014 - Артём (Веичка)
16.09.2014 - Аксинья (мама_нина)
17.09.2014 Анюта (Chychik)
17.09.2014 - Александр (тася тася)
20.09.2014 - Гордей (Sakura)
21.09.2014 - Ксюша (Len@)
23.09.2014 - Игорь (Elena M)
23.09.14 Милана (Solnce14)
25.09.2014 - Варвара (SergOlga2006)

28.09.2014- Михаил (Корица)
28.09.2014 - Семён (М-Марина)
29.09.2014 - Алиса (Lissitssa)
30.09.2014 - Владислав, (Мама принцессы)
30.09.2014-Эвелина(ppchelka)
30.09.2014 - Николай (Lisssa87)

01.10.2014 - Денис (Алесандра2010)
1.10.2014 - Варвара (Наська90)
02.10.2014 - Ярослав (anlvovna)
06.10.2014 Егор (Валентина)
08.10.2014 Ева (Жду Чуда)
12.10.2014 Елизавета (nezabudka)
15.10.2014 - Варя (Тутусик)
19.10.2014 Макар (Ju-La)
20.10.2014 - Евгения (Yaromana)
22.10.2014 - Дмитрий (Анютка_Счастливая)
23.10.2014 Илюша (Iruniks)
25.10.2014 - Ксения (iriska_kr)
26.10.2014 - Катюша (мама оксик)
28.10.2014 Маргарита(Машастик)

30.10.2014 Захар (Stesha757)
31.10.2014 Саша (macrand)
31.10.2014 - Виктория ( Katen`ka)

01.11.14 Катя (Safila)
02.11.2014 - Елизавета (DEVA25)
04.11.2014 - Таисия (Black Cat)
09.11.14 Елизавета (люблю своего мужа )

10.11.2014- Иван (gelma)
11.11.2014 Аришка (Zhenechka)
11.11.2014 Настенька ( Аnutka27101 )

17.11.2014 - Кирилл (Tanushka124)
17.11.2014 Слава (Софьяя)

20.11.2014 Александр (Puppets)
21.11.2014 Егор (Ана_Бель)
22.11.2014 Михаил Владимирович (Lilia2121)
23.11.2014 Мирон (Юличка)
25.11.2014 Демид (K4tty)
25.11.2014 Роман (TruneEl)

25.11.2014 - Ариша (Евгения-HRM)
25.11.2014 -Таисия (olja7982)

26.11.2014 - Елизавета (Ann@chk@)



01.12.2014 - Диана (mistik)
06.12.2014 Максим (Eline)
08.12.2014 - Анна (Каляка Маляка)
[/spoiler]

[spoiler]

18.01.2010 - Даниела (gelma)
20.01.2012 Вера (macrand)
20.01.2010 - Кирилл (нита 1212)
26.01.2003 - Диана (М-Марина)
28.01.2010 - Данил (Chychik)

17.02.2011 - Иван (Анютка_Счастливая)
19.02.2013 Артемий (Надежда Астахова)
24.02.2009 Миша (Юличка)

02.03 2001 - Максим (Джолька)
20.03.2006 - Настя (Len@)
22.03.2011 Богдан (Iova)
29.03.2011 Андрей (Машастик)


1.04.2011 Таисия (Ju-La)
16.04.2005 -Дана (gelma)
26.04.1999 Данил (Юличка)

05.05.2006 - Артем (мама оксик)
28.05.2009 - Арина (SergOlga2006)

15.06.2010 - Вика (Тутусик)
16.06.2006 Вячеслав (nezabudka)
21.06.2009 Миша (Iruniks)

04.07.2012 - Алина (Софьяя)
16.07.2012 Олеся (Каляка Маляка)
27.07.2009 Юля (TruneEl)

30.07.2011 - Константин (Stella_di_Mare)

08.08.2006 Вова (Каляка Маляка)
17.08.2008 - Дима (мама оксик)
22.08.1995 Вика (Юличка)
28.08.2012 София и Арсений (Ann@chk@)

13.09.04 Диана (Solnce14)
30.09.2011 Алексей (Eline)

07.10.2010 Егорка (Puppets)
09.10.2010 - Данил (Black Cat)

23.10.2010 - Артём (marunya)
25.10.2010 Кирюшка (Zhenechka)

07.11.2008 - Максим (Веичка)
07.11.2010 Матвей (Юличка)
09.11.2007 - Артем (Джолька)
11.11.2008 - Родион (Safila)
19.11.2006 Вероника (Eline)
21.11.10 Фёдор (люблю своего мужа )
24.11.2006 Артем (Валентина)
25.11.2008 - Анюта (anlvovna)
27.11.2007 - Алиса (Sakura)


18.12.1995 Николай (Валентина)
23.12.2009 - Эмилия (Мама принцессы)
29.12.2005 - Антон (Ann@chk@)
[/spoiler]


[spoiler]

01.01. Вера (Веичка)
01.01.81 Лена (Len@)
14.01 Лена (Eline)
16.01.82 Лариса (Safila)

02.02 Аня (люблю своего мужа )
09.02.1979 Ольга (SergOlga2006)
22.02 Оксана (мама оксик)
27.02.1977 Валентина (Валентина)
28.02.1985 Zhenechka (Женя)

01.03 Наташа (Chychik)
02.03 Аня (Puppets)
12.03.1978 нита1212
13.03.81 Татьяна (Танятка)
14.03 Настя (anlvovna)
18.03.1982 Юля (K4tty)
22.03- Юля (Корица)

17.04 Таня (marunya)
21.04.1985 - Ира (Lilia2121)
25.04.1985 - Ann@chk@ (Анна)
28.04. Stesha757 ( Настя)

09.05 Ольга (olja7982)
11.05 Ира (Мама принцессы)
14.05.88 - Екатерина ( Katen`ka)

23.06 Наталья (Тася тася)
30.06 Оля (Каляка Маляка)

01.07.1983 - Таня (Tanushka124)
11.07.1987 - Елена (Elena M.)
29.07.86 Аня (Анютка_Счастливая)

15.08 Ольга (Stella_di_Mare)
21.08 Катя (macrand)
23.08.86 - Даша (Black Cat)
25.08 - Нина (мама_нина)
26.08.1984 - Юля (DEVA25)
27.08 - Аля (mistik)
28.08 Лена (TruneEl)
29.08.1977 Светлана (gelma)

11.09.1982-Татьяна (ppchelka)
12.09.81 - Оля (Тутусик)
14.09 Мария (Машастик)
16.09 Олеся(Lisssa87)
20.09 Ирина (Iruniks)
24.09.1982 - Аня (Ана_Бель)
25.09 Софья (Софьяя)
25.09.83 Света (Шанталь)
28.09.82 Елена (Solnce14)

01.10.1981г Оксана (Sakura)
06.10 Наталья (nezabudka)
07.10 Юля (Юличка)
18.10.1982 Надя (Надежда Астахова)
20.10 Саша (Алесандра2010)
24.10.1980 Евгения (Евгения-HRM)
27.10.1985 Аня (Anutka27101)
30.10.88 Aldie (Настя)

16.11 Лена (Iova )
21.11.1979 Юлия (Ju-La)

11.12 Татьяна (Джолька)
12.12.83 - Марина (Lissitssa)
17.12.1984 Лена (Yaromana)
18.12 Марина (М-Марина)
21.12 Ира (iriska_kr )
24.12 - Настя (Наська90) [/spoiler]


Старшие детки
20.03.2006 - Настя (Len@)
22.03.2011 Богдан (Iova)
29.03.2011 Андрей (Машастик)

Мамы
13.03.81 Татьяна (Танятка)
14.03 Настя (anlvovna)
18.03.1982 Юля (K4tty)
22.03- Юля (Корица)



Данные для внесения в списки скидывать в ЛС домостроителю
по образцу (именно по образцу; точки, скобки, порядок слов, что значительно облегчит домостроителю ведение списков ):
01.01 Виолетта (Барбариска) - ваш день рождения, настоящее имя и ник
01.10.2014 - дочь Клавдия (Барбариска) -дата рождения, пол и имя ребенка-пончика, ваш ник
01.06.2007 сын Роберт (Барбариска) - дата рождения, пол и имя старшего (старших) ребенка, ваш ник
Пончики ВК
Прежде, чем проситься в группу, киньте ЛС с ником кому-нибудь из организаторов
[spoiler] http://vk.com/club80035661[/spoiler]
Anutka27101
Участник
Автор темы
20.03.2015 14:52
Инфо • Ответить



Братья и сестры. Как помочь вашим детям жить дружно
[spoiler] http://flibusta.net/b/342420[/spoiler]

Хороший ресурс: звуки природы, колыбельные (даже с минусовками) и еще много чего интересного
[spoiler] http://deti-online.com/pesni/zvuki-prirody/zvuki-rek-morey-okeanov-dlya-detey/ [/spoiler]

Массаж для малыша с потешками
[spoiler]



[/spoiler]

Полезное видео в помощь начинающим мамочкам
[spoiler]вэбинар "Материнство и первый год жизни - Как радоваться и успевать".
http://www.youtube.com/watch?v=S9VKuNbd3nU[/spoiler]

Эрго-рюкзак: с какого возраста носить, типичные ошибки
[spoiler]
http://www.baby.ru/community/view/11407725/forum/post/210240025/[/spoiler]

Где сделать УЗИ ШОП (шейного отдела позвоночника)
[spoiler]1.Медцинский центр Динамика, Киренского 67
+7 (391) 278-56-85
+7 (391) 276-71-75

2. ул. Октябрьская , 1
242-75-42, 242-75-24

3. Клиника Савяка
Курчатова, 1 "А"
Тел: 246-02-02

4. Узи студия
Красноярск, ул. Карла Маркса, 157
Телефон:
+7 (391) 292-85-16[/spoiler]

Где пройти необходимые обследования и найти специалистов
[spoiler]
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=123642&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=[/spoiler]

Информация о центрах, где можно платно поставить прививки.
[spoiler]
Данные на примере вакцины Пентаксим и гепатит, на 26.01.15г.

МЦ «Надежда», Урванцева, 14, тел. 277-40-00
Пентаксим - 1800 руб., гепатит – 420р., осмотр П – 500р. Можно с осмотром П из ПК.
В любой день недели (после осмотра П)

Центр «семья и здоровье», Дубровинского 106, тел 220-65-25
Пентаксим - 1650руб., гепатит 400р. прием П 400р.. Можно с осмотром П из ПК.
В любой день недели (после осмотра П)

Центр Сперанского, Ульяновский 4д, 299-40-56
Среда, только по записи с 16-00
Осмотр П (обязательно) -700 р., пентаксим – 1600р. , гепатит – 450р.

Центр спид , К. Маркса, 45/1.
212-12-42 прививочный кабинет. Часы работы 8-30 -16-30, обед - 13-14 перерыв
Пентаксим – 1237р., гепатит-300р.
С осмотром П из ПК. На месте П обязательно смотрит, входит в ст-ть прививки.

"Эдельвейс" , тел. 205-28-00 Киренского 32 Лучше перед тем как собираться ехать-звонить! До 17.00 ставят прививки!
Пентаксим 1650р Wink +400р осмотр педиатра
[/spoiler]

Информация о начислении пособия до 1,5 лет
[spoiler]
http://posobie-expert.ru/po-uhodu/do-1-5-let/

Учитывая, что средний заработок рассчитывается за два полных календарных года, предшествующих году предоставления отпуска по уходу за ребенком, максимальный размер пособия в 2015 году
(с учетом размера страховой базы за 2013 и 2014 годы) не может превышать суммы 19855,78 руб. в месяц.

Для наглядности приведем пример расчета.

Пример
С 8 сентября 2014 по 26 января 2015 года Мария Иванова находилась в декретном отпуске. После этого, начиная с 27 января 2015 года, ей был предоставлен отпуск по уходу за ребенком. В январе 2015 года она обратилась по месту своей работы за начислением пособия по уходу за ребенком до 1,5 лет.

При этом бухгалтерия предприятия предоставила следующий расчет выплат:

Средний заработок сотрудницы за 2013 год — 568 000 руб., за 2014 год – 624 000 руб. Общее количество календарных дней за два указанных года составляет 730. Периоды-исключения у сотрудницы на указанные годы не представлены.

Размер пособия при таких условиях считается следующим образом:

(568 000 руб. + 624 000 руб.) / 730 дн. × 30,4 дн. × 0,4 = 49639,45 руб. × 0,4 = 19855,78 руб.
в месяц, что соответствует максимальному размеру ежемесячных выплат до 1,5 лет в 2015 году.[/spoiler]

Частные врачи
[spoiler]1. Кокшин Дмитрий Вячеславович, моб.тел. 292-49-17, 231-40-07. Выезжает на дом.
2. Булгаков Евгений Владимирович, моб.тел. 293-54-43, также выезжает на дом:
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=18820
http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=5319
3. Если же патология у детей пульмонологическая/аллергологическая/гастроэнтерологическая, то лучше обратиться к нашему PediatrVV, к к.м.н. Чикунову Владимиру Викторовичу — он специализируется именно по этому. Моб.тел. 8-913-837-50-27.
Кафедра детских болезней (ГКБ №20, детская соматика, 2 этаж, кабинет №5). С 8:30-12:00 он там почти каждый день.
Запись на очную консультацию: Университетская клиника, ул. К.Маркса, д.124, тел. 221-24-49, 221-53-56, сайт: http://klinika.krasgmu.ru/page_dirs_alle.php?cat=spec
Личная страница: http://www.sibmedport.ru/spec2.php?type=BC3766D0677C2401A0ECD177A6016ECA&all
4. Пятин Андрей Павлович, педиатр-неонатолог (консультирует детей до 1 года), работает в ГДБ №1. Также выезжает на дом. Моб.тел. 8-913-839-30-29.
5. Моргун Светлана Петровна: клиника "Добрый доктор", ул. Урицкого, д.31, тел. 277-92-52 (единая справочная), сайт: http://www.gooddoctor.ru/
6. Оськина Оксана Владимировна: "Академия здоровья Эдельвейс", ул. Академика Киренского, 32, тел. 205-28-00
7.
юляша81 писал(а):
...
Девочки,пишу координаты ортодонта.
Соловьева Наталья Александровна. тел.2326141. Принимает на Гладкова,4 в детской стоматологической поликлиннике и еще недавно у нее открылся кабинет на Карамзина 18. Очень хороший врач,приятная женщина,шли к ней по рекомендации,я ни сколько не пожалела,что пошла именно к ней и потраченных денег. У дочи теперь идеальная улыбка,наша задача теперь ее сохранить до постоянного прикуса. А был просто ужас!!!

8. Консультация врача-ортопеда с Динамики - http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=127436
9. Невролог-остеопат, Складнев Олег Николаевич, Алексеева 22, принимает пн ср пт вроде, звонить около восьми вечера чтобы записаться: 89029294790. Как найти: между пятым и шестым подъездами этого дома будет крыльцо без вывески.
10. Невролог, к.м.н. Бархатов Михаил Валерьевич: в Ортопедическом салоне ООО МЦ "Динамика", ул. Академика Киренского, д.67, тел. 2-785-685, 276-71-75[/spoiler]



Про прикорм

[spoiler]http://pediatr-russia.ru/node/11[/spoiler]

Рецепты домашнего творога, кефира и йогурта

[spoiler]Кефир

Рецепт №1

Ингрeдиенты:
Молоко — 900 мл. Может быть как цельным, так и пастеризованным.
Кефир — 100 мл. В первый раз в качестве закваски можно использовать магазинный кефир, потом использовать домашний. Если используется магазинный, то в состав кефира должно входить только два ингредиента: молоко и закваска на кефирных грибках. Если в состав напитка входит молоко + бактериальный концентрат, или молоко + закваска на культурах молочно кислых бактериях, то это не кефир, а кефирный продукт.
Сахар — 1 ст.л.
Из этого количества ингредиентов получится 1 литр кефира.
Приготовление:
Молоко подогреть до температуры 36 -40 градусов. Оно должно стать теплым, но не обжигающе-горячим. Добавить в молоко закваску, сахар и все перемешать

Емкость с будущим кефиром (кастрюльку, банку, кружку и т.д) накрыть плотной х/б тканью таким образом, чтобы защитить от света.
Поставить емкость в теплое место. Летом можно на балкон, а зимой – возле батареи (в тепле процессы брожения идут намного быстрее, чем при низких температурах). Через сутки кефир готов. Перед употреблением размешать содержимое ложкой.
100 мл. такого кефира можно оставить в качестве закваски для следующей порции, а все остальное можно употреблять.
Примечание: количество закваски можно сократить до 1-2 ст. ложек, но тогда время изготовления кефира увеличится до 1,5-2-х суток.

Творог

Рецепт №1 с добавлением хлористого (в аптеке продается CaCl 10% в ампулах)

Светуля писал(а):
... описываю технологию ...
Брала стакан молока 250 мл (3,2 процента), довела до кипения, в кипящее молоко 1 ампулу хлористого кальция и перемешала хорошенько. Оно не сразу всё свернулось, а примерно через минутку. Потом откинула на ситечко, получилось ну да, примерно столовая ложка, может чуть побольше. ... Если переборщить с хлористым, то творог будет горчить, имей ввиду, мне ампулы на 250 мл хватило, на пол литра - 2 ампулы пойдет. ...


Рецепт №2

Покупаем литр молока (любое на выбор, - магазинное пастеризованное или деревенское (из под коровы), переливаем в стеклянную банку, накрываем плотной тканью (чтобы не падал прямой свет), ставим возле батареи (в тепле молоко быстрее сквашивается). На это время про банки можно забыть – все процессы будут идти естественным ходом. Перемешивать, трясти, нагревать или добавлять уксус не надо. Через три дня молоко достаем, результат должен быть таким - наверху будет простокваша с вертикальными ходами от воздуха, а внизу сыворотка. Теперь простоквашу нужно вытрясти из банки в кастрюлю и подогреть на медленном огне минут 10, чтобы масса была теплой. Очень важно не перегреть простоквашу, иначе тогда творог станет жестким, мелкозернистым и похожим по вкусу на магазинный. Потом масса должна остыть и расслоиться на плотный слой творога сверху и сыворотку снизу. Поэтому несколько часов ее не трогаем и не тревожим. После этого большую кастрюлю или миску застелить чистой х/бтканью и вылить туда содержимое кастрюли. Волосяное сито или марля для приготовления творога не подойдут, так как они пропустят через себя слишком много самого творога. Ткань завязать узлом и подвесить, поставив под нее емкость для стекающей сыворотки. Когда сыворотка перестанет капать — творог готов.

Йогурт

Рецепт №1

Покупаем йогуртовую закваску. Закваска продается в аптеках. Или у нас здесь есть СП. Ее хватает на приготовление нескольких литров йогурта. Выбераем молоко. Идеально — пастеризованное или ультрапастеризованное молоко с небольшим сроком хранения. Разведим закваску. Стакан молока (150–200 мл) доведите до кипения и охладите до +40–45 градусов. Добавьте 5–7 мл этого молока во флакончик с закваской. Слегка встряхните. Смешайте полученную жидкость из флакончика с остатками молока. Перелейте в термос или йогуртницу (мультиварку). Поставьте в теплое место, например недалеко от батареи, или накройте подушкой. Сквашивайте восемь-десять часов. Закваску в жидком виде можно хранить в холодильнике не более двух недель.
Не стоит: проверять температуру молока пальцем — это не гигиенично. Приложите емкость к щеке — если кожа терпит, температура идеальна. Не заливайте ингредиенты в пластиковую емкость. Даже при небольшом нагревании пластик может выделять в молоко канцерогенные фенолформальдегидные смолы.
Приготовьте йогурт. Прокипятите и остудите до +40–45 градусов один литр молока. Положите в него столовую ложку разведенной закваски. Перелейте в стеклянную банку, термос или йогуртницу и сквашивайте пять–шесть часов. Такой йогурт можно хранить в холодильнике пять–семь дней.

Не стоит: использовать в качестве закваски магазинный йогурт, пусть даже без добавок и консервантов. Дело в том, что в силу особенностей кисломолочного продукта в нем неизбежно образуется посторонняя загрязняющая микрофлора (чаще всего кишечная палочка). При переквашивании такая патогенная микрофлора может увеличиваться, что приводит к инфекциям и пищевым отравлениям.


Кислый творог из кефира или йогурта.
Для получения 100 грамм творога вам понадобится 600 мл детского кефира или несладкого йогурта, две кастрюли – одна побольше и одна поменьше для водяной бани, мелкое ситечко.
Приготовление:
В большой кастрюле вскипятим воду, в маленькую наливаем кефир (йогурт) и помещаем ее в большую кастрюлю. Ставим на медленный огонь. Через несколько минут начнет отделяться сыворотка, аккуратно от стенок к центру двигаем творожную массу, не размешивая ее. Нагреваем примерно до 60 градусов, чтобы не погибли полезные микробы. Снимаем баню с плиты и оставляем стоять на полчаса. Затем из нижней кастрюли сливаем воду и наливаем холодную, ставим в нее маленькую кастрюльку с творогом, ждем 15-20 минут. Затем выливаем массу в ситечко, даем стечь сыворотке и протираем массу ложкой. Творог получается с легкой кислинкой, однородный и нежный.

Существует и второй способ приготовления такого творога – детский кефир в упаковке замораживают и, вынув замороженные куски, помещают на сито. После оттаивания на ситечке остается творог, сыворотка стекает в тарелочку.

Кислый творог с закваской
Для получения 100 грамм творога вам понадобится 800 мл детского молока, 50-75 мл детского кефира или несладкого йогурта, две кастрюли – одна побольше и одна поменьше для водяной бани, мелкое ситечко.
Приготовление:
Молоко кипятим и остужаем до 35-40 градусов, добавляем закваску и оставляем на 3-4 часа, накрыв крышкой для скисания. Затем скисшее молоко нагреваем до 60 градусов, до отделения сыворотки, выливаем массу в ситечко, помешивая для лучшего отделения сыворотки.

Пресный творог с лимоном.
Для 100 г творога вам понадобится 800мл детского молока, столовая ложка сока лимона, ситечко.
Приготовление:
Наливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения, выдавливаем в ложку лимонный сок. Как только молоко закипает, вливаем в него сок, быстро перемешиваем и тут же выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться, отслаиваясь от сыворотки. Кастрюльку с молоком остужаем в кастрюле или тарелке с холодной водой. Через 10 минут выливаем смесь на ситечко, помешивая ложкой и даем стечь сыворотке. Протираем творог сквозь сито и кушаем.

Пресный творог из молока с кефиром.
Для 100 г творога вам понадобится 600мл детского молока, 200 грамм кефира, ситечко.
Приготовление:
Молоко доводим до кипения, заливаем в него кефир и тут же снимаем с огня, размешиваем. Происходит створаживание молока и отделение сыворотки. Охлаждаем кастрюльку в чашке или кастрюле с водой, выливаем массу в ситечко, даем стечь сыворотке.

Пресный кальцинированный творог.
Этот вид творога рекомендуется детям с медленным закрытием родничка, у кого медленно режутся зубы или с нарушениями в области тазобедренных суставов. Такой творог дается по указанию доктора не чаще двух раз в неделю.
Для 100 г творога вам понадобится 800мл детского молока, столовая ложка 20% раствора хлористого кальция (его заказывают в аптеке по рецепту врача), ситечко.
Приготовление:
Наливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения. Как только молоко закипает, вливаем в него раствор хлорида кальция, быстро перемешиваем и тут же выключаем огонь. Молоко начинает сворачиваться, отслаиваясь от сыворотки. Кастрюльку с молоком остужаем в кастрюле или тарелке с холодной водой. Через 10 минут выливаем смесь на ситечко, помешивая ложкой, и даем стечь сыворотке. Протираем творог сквозь сито.[/spoiler]
Tanushka124
Участник
22.03.2015 16:38
Инфо • Ответить

Anutka27101
молодец)))спасибо за домик)))дебют га высоте
отмечусь, первая)))
Natali Mika
Участник
22.03.2015 16:39
Инфо • Ответить

отмечусь...в этом доме только позитивных вестей и настроения!!!
Архитектору спасибо
Tanushka124
Участник
22.03.2015 17:02
Инфо • Ответить

Natali Mika
мы лечимся, да вот, как-то так получилось(((
Алесандра2010
Участник
22.03.2015 17:09
Инфо • Ответить

Переехала, спасибо за домик, такой яркий
Малыша Диму с даткой!
Богдана (Iova) с днем рождения!
Юлю еще раз с днюшкой!
Поздравляю, кого с приобретениями, кого с умениями!
Деткам не болеть!
puppets
Участник
22.03.2015 17:21
Инфо • Ответить

Anutka27101
Какой домик славный, спасибо большое.
Наська90
Участник
22.03.2015 17:22
Инфо • Ответить

Классный домик Спасибо
Black Cat
Участник
22.03.2015 17:42
Инфо • Ответить

Всем приветик!
Спасибо Анюте за радужный домик и с дебютом строителя!
Anutka27101
Участник
Автор темы
22.03.2015 17:46
Инфо • Ответить

Пока меня не было вы уже переехать успели)))
Спасибо! Очень рада что вам понравился домик)))
Страницы: 12345...149150Далее
0.13